No Sudoeste de Portugal, a meio caminho entre Porto Covo e Vila Nova de Milfontes, Três Marias é uma casa de campo integrada num monte alentejano, onde a planície se funde com as colinas da Serra do Cercal, numa amplitude a fazer lembrar paisagens africanas – mesmo a quem nunca esteve em África. Aqui os dias tingem-se de luz dourada e as noites envolvem-se num incrível céu estrelado.

Distribuídos por dois edifícios complementares, separados por campos onde pastam alguns burros, ovelhas e uma avestruz amigável, quinze quartos em tons neutros, com alpendres privativos, convidam a momentos de puro descanso. Enquanto os coloridos pequenos-almoços não deixam ninguém indiferente, os jantares já criaram fama, não só pela cozinha honesta e reconfortante, como pelo convívio à volta da mesa e do simpático honesty bar.